Klubin Special Menu tarjoillaan Isokenkäisten Klubilla Kuusamossa, Ruka-Kuusamon alueella. Se on perinteinen neljän ruokalajin illallinen, joka pohjautuu Kuusamon ja pohjoisen ruokaperinteisiin.

Tilausravintola Klubin lämpimässä tunnelmassa ja vieraanvaraisessa palvelussa tarjoiltava illallinen yhdistää pohjoiset maut ja paikalliset raaka-aineet itäisen rajaseudun tarinoihin. Illan aikana talon emännät Sirpa ja Katja kertovat paikallisesta elämästä, perinteistä ja ruokakulttuurista, mikä tuo illalliseen kulttuurisen ja paikallisen ulottuvuuden.

Illallinen alkaa lasillisella kuohuviiniä ja jatkuu perinteisillä alkupaloilla, joihin kuuluu muun muassa graavilohta, kylmäsavukalaa, metsäsieniä ja paikallisia herkkuja huolella valmistettuina ja talon tyyliin viimeisteltyinä.

Illallinen jatkuu Klubin borssikeitolla, jonka lisänä tarjoillaan smetanaa. Pääruokana nautitaan perinteistä stroganoffia paistettujen perunaviipaleiden, maustekurkkujen ja puolukoiden kanssa. Jälkiruoaksi tarjoillaan metsämarjakakkua sekä kahvia tai teetä. Kokonaisuuteen kuuluvat myös talon tuoreet leivät ja levitteet. Raaka-aineet valitaan aina sesongin mukaan, joten ruokalista voi muuttua hieman saatavuuden perusteella.

Heikinjärven rauhallisessa erämaisessa ympäristössä tarjoiltava illallinen tuo yhteen paikallisen ruokakulttuurin, pohjoiset perinteet ja rennon tunnelman Ruka-Kuusamon alueella.

Klubin Special Menu on varattavissa yksityisille, vähintään kahdeksan hengen ryhmille. Illallinen edellyttää ennakkovarausta.