Erleben Sie ein traditionelles arktisches Mittagessen bei Isokenkäisten Klubi in Kuusamo.
Helekuta, die traditionelle Kota von Isokenkäisten Klubi, bietet eine warme und stimmungsvolle Atmosphäre mitten in der Natur. Ein knisterndes Feuer und Ihr Guide heißen die Gäste willkommen und laden dazu ein, auf mit Rentierfellen bedeckten Hockern Platz zu nehmen, einen Begrüßungstrunk zu genießen und Geschichten über die Geschichte und Traditionen von Isokenkäisten Klubi zu hören.
Das Essen beginnt mit saisonalem Fisch aus den umliegenden Gewässern, der über offenem Feuer zubereitet wird. Als Hauptgericht wird eine herzhafte Rentiersuppe mit Beilagen serviert, deren Aromen von den kulinarischen Traditionen des Nordens und regionalen Zutaten inspiriert sind.
Zum Dessert werden traditionelle finnische Arme Ritter mit Waldbeeren und Schlagsahne serviert. Den Abschluss bildet Kaffee, der über offenem Feuer zubereitet wird, während der Guide Geschichten über die lokale Esskultur, das Leben in Kuusamo und die Traditionen des Alltags in der Region erzählt.
Der Arctic Lunch verbindet traditionelle Aromen, lokale Geschichten und die ruhige Atmosphäre der nordischen Natur zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis in der Wildnis.
Das Erlebnis dauert etwa 1,5 Stunden und ist für private Gruppen nach Voranmeldung buchbar.
Vegetarische, laktosefreie, glutenfreie sowie andere spezielle Ernährungswünsche können auf Anfrage berücksichtigt werden.
