Das Lappländische Abendessen im Isokenkäisten Klubi in Kuusamo bietet einen genussvollen Einblick in die nordische Esskultur – in gemütlicher Atmosphäre mitten in der Natur.

Inspiriert von nordfinnischen Küchentraditionen und den reinen Aromen des Nordens stehen bei diesem Abendessen regionale Zutaten im Mittelpunkt. Dazu gehören Rentierfleisch, Wild, Fisch aus lokalen Gewässern, Waldpilze, Beeren und Wildkräuter des Nordens. Traditionelle Rezepte und saisonale Zutaten prägen das Menü.

Serviert wird das Abendessen im einladenden Ambiente des Restaurant Klubi, wo regionale Spezialitäten, hausgemachte Gerichte und nordische Gastfreundschaft zusammenkommen. Gäste genießen mit Sorgfalt zubereitete Speisen in ruhiger Umgebung zwischen Wäldern und Seen.

Das Menü umfasst saisonal wechselnde Vorspeisen, eine cremige Waldpilzsuppe, traditionell zubereitetes Rentiergeschnetzeltes mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren sowie ein Dessert mit Waldbeeren aus der Region. Die Zutaten werden stets saisonal ausgewählt, daher sind je nach Verfügbarkeit kleine Änderungen möglich.

Das Lappländische Abendessen eignet sich besonders für Reisende und Gruppen, die während ihres Aufenthalts in der Region Ruka-Kuusamo die regionale Küche und die nordischen Traditionen kennenlernen möchten.

Eine Reservierung im Voraus ist erforderlich.

Preis

69 € pro Person, 33 € für Kinder von 4 bis 11 Jahren

Eine Vorabreservierung ist erforderlich.

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